Idées Gâteaux

Si le Saumon Sushi est un repas des plus présents à des réceptions importantes, c’est en raison de l’élégance…

La mozzarella est assurément un des fromages les plus populaires de la cuisine italienne. Elle peut accompagner presque tous…

Les œufs sont des aliments très importants dans la cuisson. Ils sont présents dans pratiquement tous les gâteaux et…

Malgré leurs avantages, les techniques comme la congélation et les conserves ont montré leurs limites. Pour les plus avisés,…

Recette de la cuillère aux mille délices Compote pomme kaki Par gourmandy’s Publié: janvier 4, 2014 Pour: 4 personnes Préparation:…

Le vin est dit comme boisson indispensable lors des rencontres en famille, amis, ou même dans le milieu professionnel.…

Le rhum arrangé est un mélange de rhum délicatement choisi et de fruits ou épice de tous genres choisis selon…

Les pains vikings sont devenus très populaires depuis plusieurs années. Très appréciés du grand public, ils sont désormais fabriqués…

La raclette est un plat très convivial, très riche et parfois difficile à digérer. Pour l’accompagner, il est indispensable…

Le vin est l’un des spiritueux les plus demandés sur le marché des boissons. Disponible en plusieurs goûts et…

Quand approchent les périodes de fêtes en fin d’année, les produits de consommations et cadeaux foisonnent de toutes parts.…

Le bain-marie est un procédé qui permet de cuire les aliments de manière douce et lente. Pour faire fondre…

Envie de débuter votre journée avec un bon petit déjeuner ? Rien n’est plus intéressant que de réaliser de délicieux…

Vous voulez connaitre la meilleure façon de détartrer votre machine à café Nespresso ? Pour que cette dernière soit…

L’envie de « quelque chose de bon » rattrape parfois presque tout le monde. Pour certains, ils apparaissent de manière inattendue…

Gateau au Nutella sans levure Par yannick Publié: mars 11, 2013 Pour: 4 personnes Préparation: 15 mins cuisson: 35…

Bûche de Noël façon trianon Recette Par gourmandy’s Publié: mars 11, 2013 Pour: 8 personnes Préparation: 30 mins cuisson:…

Recette de la cuillère aux mille délices Mousse au citron et spéculoos Par gourmandy’s Publié: juin 23, 2013 Pour: 6…

Donuts La recette américaine avec machine Recette Par gourmandy’s Publié: mars 12, 2013 Pour: 4 personnes Préparation: 10 mins…

Préparez-vous une soirée entre amis ? Organisez une fête professionnelle chez vous ? Où désirez rassembler vos proches autour…

Pour cuire le poulet à la broche, avoir une rôtissoire est nécessaire. Cette machine professionnelle permet de griller la…

Parfois, vous faites le dîner, et tout le monde signe d’approbation, mangeant agréablement et disant : « C’est très bon. Beau…

La cuisine de style industriel entre de plus en plus dans les demeures. Elle est en réalité enracinée dans…

Il est possible de trouver à Paris de nombreux bars et restaurants où vous pouvez manger gratuitement. En fait,…

La friteuse est l’un des matériels les plus importants d’une cuisine lorsqu’on aime beaucoup préparer avec de l’huile. Surtout…

Appareil destiné à faciliter la cuisine, la machine sous vide permet de conserver des aliments plus que la durée…

Le thermomètre au fumoir deviendra un assistant utile. Seuls les pêcheurs et les huttes « anciens » peuvent estimer la température…

Mousse au chocolat et Roudor Recette Par gourmandy’s Publié: mars 12, 2013 Pour: 10 personnes Préparation: 10 mins succès…

tuto gâteau manège ou carrousel Alors pour ma part ,j’ai pris un gâteau au chocolat pour base mais vous…

Bonjour à tous, Salon du cake design à lyon Pour bien commencer , je vous relaie une information sympathique…

Les cours de cuisine de Brigitte Dumant Comme promis je me suis immiscer dans la cuisine de Brigitte pour…

Grand amateur de vin, vous souhaitez savoir quels sont les cépages de vin les plus reconnus au monde. Vins…

Top Chef 2023 est la quatorzième saison de l’émission culinaire d’envergure internationale. Au cours de cette compétition, de nombreux…

De quoi avez-vous besoin pour cuire du pain maison ? J’ai déjà décrit la base dans l’article pour les débutants…

Le congélateur fait partie des incontournables de la cuisine. Cet accessoire permet de conserver vos aliments au frais. Le…

Étant un aliment apprécié par de nombreuses personnes aujourd’hui, la fabrication du chocolat dans les industries de chocolaterie se…

Recette de la cuillère aux mille délices Mousse au chocolat et philadelphia Par gourmandy’s Publié: juin 23, 2013 Pour: 6…

Si vous êtes dans le secteur de la restauration, vous savez qu’il est absolument essentiel d’avoir le bon équipement.…

Le lave-vaisselle à capot professionnel séduit de plus en plus les utilisateurs pour son efficacité et le confort qu’il…

Une crêpière professionnelle est un appareil de cuisine indispensable pour tous ceux qui aiment faire des crêpes. Que vous…

Avec les bons outils et équipements, cuisiner peut être moins stressant et plus agréable. Les ustensiles de cuisine professionnels…

La pâte fait des ces aliments que l’on consomme et retrouve au quotidien dans toutes les cuisines. Coquillettes, spaghettis,…

Il existe différents moyens et méthodes pour se soigner. Chacun d’entre eux brille par son mode d’action particulier mais…

Soirée entre amis ou en amoureux, noël en famille ? Toutes les excuses sont valables pour déguster une bonne bouteille…

Le secteur de la restauration est un secteur florissant qui comporte plusieurs sous domaines ayant pour finalité de satisfaire…

Vous aimez le café, l’expresso ou le cappuccino ? Alors vous allez adorer cette nouvelle boutique qui ouvre ses…

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion parfaite pour s’offrir des moments de qualité avec les personnes qu’on aime.…

Vous avez entendu parler des sites dédiés aux recettes cuisines, mais vous ne savez pas quels avantages avoir en…

L’huile d’olive est une huile dont les vertus ne sont plus à présenter aujourd’hui. Elle est utilisée aujourd’hui dans…

Recette du scone  . Pour 12 scones . Ingrédients : 280 g de farine 1 c.à c. de levure chimique…