Qu’est- ce que le Whoopie pie?
Connaissais vous ce nouveau petit gâteau à la mode ?
Il s’agit de deux petits biscuits que l’on referme l’un sur l’autre comme un sandwich ,avec à l’intérieur,un glaçage assez épais .
Le whoopie est d’origine Amish,venu de Pennsylvanie; en effet,à l’époque ,les femmes d’ouvriers préparaient ces petites douceurs à leurs maris qui s’écriaient” whoopie” en les découvrant après leur dure journée de labeur.
Comme toute pâtisserie qui se respecte,le whoopie se décline dans des saveurs infinies et se décore selon votre imagination .
Je vous propose 2 recettes ici et là ,et dès que je les aurai testé je vous mettrai les tutos .
Si vous avez apprécié l’histoire du whoopie pie laissez nous un petit commentaire!!