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Mille feuilles fraises

Mille feuilles fraises à ma façon.

Ingrédients:

A lire aussi : Quiz

3 pâtes feuilletées

1kg de fraises

A lire en complément : Présentation

60cl de crème fluide 30%

Sucre glace

Préparation :

Faites cuire vos pâtes feuilletées avec une autre plaque par dessus pour qu’elles ne gonflent pas .

Montez votre crème en chantilly et ajoutez petit à petit du sucre glace .Moi j’ai ajouté un peu de colorant pour lui donner la couleur rose .

Sur une première pâte étalez quelques fraises en alternant avec la chantilly (utilisez une poche à douille )

Etalez de la chantilly au milieu et remettez quelques fraises.

Posez une 2e pâte dessus et faites la même opération.Posez la dernière pâte et décorez à votre convenance !

Si vous aussi vous réalisez ce Mille feuilles fraises montrez nous votre participation !

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