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Cupcakes Oréos

Cupcakes Oréos Recette

Par gourmandy’s
Publié: mars 12, 2013

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  • Pour: 4 personnes
  • Préparation: 15 mins
  • cuisson: 25 mins
  • Prêt dans: 40 mins

Régalez vous !!!

Ingrédients

  • 70g cacao en poudre
  • 100g farine
  • 170g beurre mou
  • 220g sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 1/2 c.à café levure chimique
  • 110g crème fraîche épaisse
  • Pour la déco:
  • 110g beurre mou
  • 240g philadelphia
  • 1c.à café extrait de vanille
  • 400g sucre glace
  • 8 biscuit Oréos(à réduire en poudre)
  • mini Oréos

Instructions

  1. Dans un saladier ,mélangez le cacao,la farine ,la levure .
    Dans un autre saladier battez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse .Ajoutez les oeufs un par un .
    Incorporez 2 cuillères du mélange du 1er saladier (farine +levure …) mélangez puis une cuillère de crème fraîche et ainsi de suite en alternant les deux.
    Remplissez au 3/4 vos caissettes à cupcakes (qui ont été préalablement mises dans des moules à muffins).
    Enfournez pendant 20-25 min .
    Attaquez vous maintenant à la crème .
    Avec un robot,battez le beurre,le philadelphia puis petit à petit le sucre glace et les 8 Oréos que vous aurez mixés en poudre.Réservez au frais .
    Une fois vos muffins refroidis ,mettez la crème dans une poche à douille et décorez vos cupcakes.
    Finissez en déposant un mini Oréo sur le dessus .
    C’est prêt!
  • Site de l auteur: non défini
  • Niveau de difficulté: Modéré

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