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Pate a crêpes Recette
Par gourmandy’s
Publié: mars 11, 2013
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- Pour: 20 crêpes
- Préparation: 30 mins
- cuisson: 15 mins
- Prêt dans: 45 mins
servir bien chaud
Ingrédients
- 300g farine
- 3 oeufs
- 3c. à soupe sucre
- 50g beurre fondu
- 30cl lait
- 1 petit verre à liqueur rhum
Instructions
- Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Mettre les œufs entiers, le sucre, l’huile et le beurre. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d’un liquide légèrement épais. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et y déposer quelques gouttes d’huile. Faire cuire les crêpes à feu doux.
- Site de l auteur: https://www.idees-gateaux.com/
- Niveau de difficulté: Facile
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