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Sablés Recette
Par gourmandy’s
Publié: mars 12, 2013
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- Pour: 6 personnes
- Préparation: 10 mins
- cuisson: 12 mins
- Prêt dans: 22 mins
PS : recette de Hanane mais photo de Kiline ( www.kiline.canalblog.com)
Ingrédients
- 240g farine
- 10g cacao en poudre
- 30g amande (en poudre)
- 1 oeuf
- 150g beurre mou
- 100g sucre glace
- une pincée de sel
Instructions
- Travailler le beurre avec le sucre glace et une pincée de sel, ajouter l’oeuf et continuer à mélanger à l’aide d’une spatule.
ajouter ensuite le cacao en poudre, la poudre d’amande et la farine.
on obtient une pâte collante, qu’on laisse reposer au minimum 1 h 30 min au frais.
Etaler la pâte à l’aide d’un rouleau pâtissier, et découper la à l’aide d’un emporte pièce.
mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 minutes
- Site de l auteur: http://www.recetteshanane.com
- Niveau de difficulté: Facile
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