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Tarte Normande

Tarte Normande Recette

Par gourmandy’s
Publié: mars 11, 2013

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  • Pour: 10 personnes
  • Préparation: 10 mins
  • cuisson: 30 mins
  • Prêt dans: 40 mins

Servez encore tiède ,accompagné d’une boule de glace vanille ,un régal !

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 4 pommes
  • 30g farine
  • 2 oeufs
  • 30g sucre
  • 20cl crème liquide
  • Amandes éfilées

Instructions

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
    Tapissez votre moule à tarte avec la pâte brisée.(Mon fils a voulu faire des petits trous à la fourchette dedans comme je fais d’habitude ).
    Epluchez et coupez les pommes en lamelles.Déposez les sur votre pâte dans le sens que vous voulez .
    Dans un saladier ,mélangez les oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine,la crème fraîche et le calva.
    Versez la préparation sur les pommes
    Mettez au four à 180°C pendant 30 min ;à mi cuisson ajoutez des amandes sur le dessus.
  • Site de l auteur: https://www.idees-gateaux.com/
  • Niveau de difficulté: Facile

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