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Scone

scone Recette

Par gourmandy’s
Publié: mars 11, 2013

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  • Pour: 6 personnes
  • Préparation: 10 mins
  • cuisson: 12 mins
  • Prêt dans: 22 mins

dégustez encore tiède!

Ingrédients

  • 280g farine
  • 1 c.à café levure chimique
  • 70g beurre
  • 4 c.à soupe sucre semoule
  • 50g pépites de chocolat
  • 130 ml lait

Instructions

  1. Préchauffez le four à 220°C.
    Dans un saladier ,mélangez la farine et la levure puis incorporez en malaxant avec vos doigts le beurre .
    Ajoutez le sucre ,les pépites
    et enfin le lait .
    Sur votre plan de travail ,mettez un peu de farine ,puis étalez votre pâte sur 3-4 cm d’épaisseur . Avec un emporte pièce rond ,découpez des cercles et disposez les sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé . Badigeonnez vos scones avec du lait
    et enfournez pendant 12 min . C’est prêt !!!
  • Site de l auteur: https://www.idees-gateaux.com/
  • Niveau de difficulté: Facile

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