Qu’il s’agisse d’une alimentation végétarienne ou équilibrée, la graine de tournesol, très riche en protéines et autres éléments nutritifs, est largement sollicitée. Retrouvez ici les raisons qui devraient vous motiver à en faire un must have au quotidien.
Plan de l'article
La graine de tournesol riche en acides gras insaturés
Les acides gras insaturés sont connus pour leurs actions majoritaires dans la diminution du taux de cholestérol sanguin. Ils participent donc à la réduction des risques d’affections graves telles que les maladies cardiovasculaires. Ainsi, consommer les aliments à base des graines du tournesol devrait renforcer le système cardiovasculaire. Retrouvez plus d’informations liées aux graines de tournesol en visitant ce site.
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La graine de tournesol riche en antioxydants
Les antioxydants disposent de radicaux libres dont le rôle principal est de protéger les cellules en renforçant leurs défenses. Dans les graines du tournesol, on retrouve de nombreux antioxydants dont le principal est l’alpha-tocophérol qui protège efficacement les cellules contre les cancers, les infarctus cardiaques, etc.
La graine de tournesol riche en magnésium
Le magnésium est un élément nutritif qui joue plusieurs rôles importants pour le bien-être de l’homme. Non seulement il participe au renforcement musculaire, mais il aide également au développement osseux ainsi qu’à la construction des enzymes et protéines.
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La graine de tournesol riche en phosphore
Après le calcium, le phosphore constitue le deuxième élément nutritif le plus abondant de l’organisme humain. Il contribue principalement à la formation et au renforcement du système osseux. Par ailleurs, il a également une action majeure dans l’augmentation du tonus musculaire.