Recette de la cuillère aux mille délices
Plan de l'article
Riz au lait au four ( La Teurgoule)
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Par gourmandy’s
Publié: novembre 25, 2013
- Pour: 6 personnes
- Préparation: 5 mins
- cuisson: 3 hrs 0 min
- Prêt dans: 3 hrs 5 mins
Pour ceux qui n’aiment pas la cannelle, remplacer là par une gousse de vanille. A accompagner de cidre et de la falue (brioche typiquement normande) ou a déguster tel quel !
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Ingrédients
- 1 litre de lait entier
- 75 gr de riz rond
- 75 gr de cassonade
- 2 cuillères à café de cannelle
Instructions
- 1) Mélanger: le riz, le sucre et la cannelle. Ajouter le lait préalablement chauffé tout en remuant. 2) Enfourner 3 à 4 heures à 150°C jusqu’à ce qu’il y ait une croûte bien dorée et que la préparation ne soit plus liquide. 3) Déguster tiède ou froid.
- Site de l auteur: http://petitdelices.canalblog.com/
- Catégories: les autres
- Niveau de difficulté: Facile