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Si vous ne voulez pas tirer le poids de votre cuisine chaque fois que vous essayez une nouvelle recette, vous pouvez jeter un coup d’oeil à ces tables épurées où vous pouvez voir immédiatement combien une cuillère est ou une cuillère à café des grammes d’ingrédients donnés, combien de millilitres est une louche, un verre ou une tasse, que j’aime tellement utiliser selon la méthode préférée en pot de grand-mère, qui est dit être le plus rapide ou Par exemple, combien de grammes ou une couverture est 1/8 d’un kilo.
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| 1 cuillère à soupe : | 1 c. à thé : | |||||
| Sucre | 25 | g | cukru | 5 g | ||
| mouky | 22 g | mouky | 6 g | |||
| krupice | 20 g | krupice | 4 g | |||
| soli | 20 g | soli | 5 g | |||
| rýže | 22 g | rýže | 6 g | |||
| škrobové moučky | 30 g | škrobové moučky | 10 g | |||
| masla | 25 g | masla | 8 g | |||
| rozpuštěného másla | 17 g | rozpuštěného másla | 5 g | |||
| Oleje | 20 g | Oleje | 5 | |||
| mléka | 20 g | mléka | 5 g | |||
| sušeného mléka | 20 g | sušeného mléka | 5 g | |||
| smetany | 25 g | smetany | 8 g | |||
| tvarohu | 25 g | tvarohu | 8 g | |||
| vody | 18 g | vody | 5 g | |||
| octa | 15 g | octa | 5 g | |||
| kečupu | 20 g | kečupu | 8 g | |||
| kakaového prášku | 25 g | kakaového prášku | 7 g | |||
| strouhaných ořechů | 20 g | strouhaných ořechů | 6 g | |||
| rozinek | 25 g | rozinek | 5 g | |||
| mleté skořice | 20 g | mleté skořice | 8 g | |||
| mletého pepře | 5 g |
| Převody jednotek objemu | ||||
| 1 dl | 10 cl | 100 ml | 1 naběračka | |
| 2 dl | 20 CL | 200 ml | 1 Sklenka | |
| 3 DL | 30 cl | 300 ml | 1 Šálek | |
| 1/8 l | 1,25 dl | 12,5 cl | 125 ml | |
| ¼ l | 2,5 dl | 25 cl | 250 ml | |
| 1/2 l | 5 DL | 50 cl | 500 ml | |
| 1 l | 10 DL | 100 cl | 1000 ml |
| Převody Jednotek hmotnosti | ||
| 1 dkg | 10 g | |
| 5 dkg | 50 g | |
| 10 dkg | 100g | |
| 1/8 kg | 12,5 dkg | 125g |
| ¼ kg | 25 dkg | 250g |
| 1/2 kg | 50 dkg | 500g |
| 1 kg | 100 dkg | 1000g |
Si vous rencontrez dans la recette pour mettre de l’eau en grammes, la conversion est simple :
1 g d’eau est d’environ 1 ml (100 g = 100 ml)
Belle immersion de cuisine !